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Info Nutrición

Impresionantes beneficios del Mango

El Mango es un fruta exótica muy refrescante y de un agradable sabor. Hace algunos días han salido nuevos estudios donde demuestran sus propiedades medicinales como por ejemplo promover una piel sana, mejora la salud ocular, evita la diabetes e incluso la formación y propagación del cáncer.

 

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La reina de la temporada: La Mandarina

Fruta de temporada, ideal para estas épocas del año por su contenido de vitamina C ya que evita los resfríos. Las últimas investigaciones le atribuyen muchas más propiedades benéficas para la salud que iremos descubriendo poco a poco.

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Dile chau a las promesas, es hora de actuar

Imaginemos que estamos en un restaurante y nos provoca comer desmesuradamente, pedimos una entrada, un suculento plato de fondo y para compartir, un postre; les aseguro que a muchos de ustedes estando en esta situación se les ha cruzado por la mente las siguientes frases: El lunes empiezo dieta, Mañana empiezo a hacer deporte, Ya me inscribí en el gimnasio, solo me falta organizarme para empezar a ir. Estas son algunas de las muchas frases que comúnmente pensamos o comentamos, pero, si analizamos la situación, ¿Cuántos de nosotros realmente comenzamos la dieta el día lunes? O ¿Realmente empezamos con el deporte? Es hora de dejar de lado las promesas que psicológicamente solo nos evita la culpa y nos alivia la conciencia

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Organización en la alimentación

 

Feliz día del trabajo a todos ustedes, este es un día en donde celebramos nuestro esfuerzo diario. En lo particular, mi trabajo como nutricionista, me encanta, podría decir que es mi pasión, el escribir estos artículos para mí y ayudar a las personas a mantener un estilo de vida saludable, no tiene precio.

Hoy vamos a hablar sobre un tema más práctico, la organización en la alimentación, ¿Cuantas veces nos llenamos de problemas o dudas porque no sabemos cómo organizar la dieta diaria? o simplemente se nos hace un mundo en la cabeza el desayuno o la lonchera porque el tiempo no nos alcanza.

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Todo sobre las vitaminas (Parte II)

Continuamos hablando de las vitaminas, en esta oportunidad vamos a terminar con la vitamina K del grupo de las liposolubles y empezamos con las vitaminas hidrosolubles, el complejo B y la vitamina C. Leer más

Todo sobre las vitaminas (Parte I)

 

Cuantas veces hemos escuchado, yo no tomo vitaminas porque engordan o la vitamina B me hace subir de peso. En este artículo vamos a ir destapando los mitos sobre las vitaminas

 

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El Camu Camu

Camu camu, fruta proveniente de la Selva Peruana cada vez nos soprende con su infinidad de propiedades para la salud. Según la página web Natural News, la considera una de las mejores frutas en cuanto a su poder nutritivo, ya que, debido a su extrema ácidez tiene elevadas cantidades de vitamina C.

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10 Propiedades de alimentos buenos para la salud

Escuchamos hablar mucho de que alimentos son buenos para tales enfermedades o que alimentos mejoran la piel, muchos de estos consejos son mitos que van pasando de generación en generación.

Les he preparado 10 propiedades de distintos alimentos que nos ayudan a mantener una buena salud, espero que los disfruten y que lo transmitan a todos sus conocidos.

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Feriados sin excesos

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Estamos a puertas de un feriado largo, muchos de nosotros aprovechamos estos días para irnos de viaje o para quedarnos en casa y descansar. Cuando estamos fuera de la rutina diaria, la alimentación varía, podemos comer fuera o simplemente desordenarnos con los alimentos que escogemos.

 

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¿Alergia al Glutén? : Enfermedad Celiaca

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Es una enfermedad relativamente nueva, ya que existe hace muchos años atrás. Es una enfermedad autoinmune, asociada a la predisposición genética del individuo, caracterizada por una respuesta inmunológica a la ingesta del gluten, y otras prolaminas del centeno, cebada, avena.

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