El chocolate es un alimento que tiene propiedades benéficas para la salud. Un buen chocolate es aquel que tiene 70 % o más de cacao, debe de ser Bitter y no debe tener leche. Debemos de evitar los chocolates que tienen mucha azúcar (en la lista de ingredientes debe estar mencionado al final).

Muchas veces hemos tenido la experiencia de realizar regímenes de alimentación para bajar de peso y simplemente NO BAJAMOS!! Empezamos a perder la paciencia, a desesperarnos y finalmente terminamos abandonando el tratamiento. La pregunta es ¿Por qué no bajamos de peso? Sera que tenemos problemas de tiroides o simplemente el organismo empieza a peliar en nuestra contra enlenteciendo el metabolismo e impidiendo que bajemos de peso o simplemente no seguimos las indicaciones del profesional. El famoso estancamiento o también denominado periodo de meseta, como su propio nombre lo dice es cuando el organismo se queda en un peso estable y no logramos seguir bajándolo. Los factores son múltiples, a continuación nombraremos los más determinantes.
Sabemos realmente para que es bueno el ejercicio, o solamente realizamos actividad física para bajar de peso?
Sepa las propiedades del ejercicio para la salud
El pop corn o palomitas de maíz, infaltables cuando vemos una película es un snack ¿nutritivo y saludable?, ¿es recomendable cuando estamos realizando algún régimen para bajar de peso? En los últimos días han salido diversas noticias sobre el valor nutricional de las palomitas de maíz ricas en antioxidantes y bajas en calorías. El valor nutricional depende del tipo de pop corn que consumimos, si es natural o para microondas o envasado.

Generalmente cuando tenemos feriados largos aprovechamos para irnos de viaje o de campamento o a la playa, estamos a unas horas del feriado de Semana Santa, les he preparado unas recomendaciones nutricionales para evitar los excesos este fin de semana y prevenir la ganacia de peso.

Hay que tener en cuenta que el exceso de laxantes empeora el estreñimiento ya que impiden que el intestino funcione normalmente.
Los alimentos están teniendo mayor importancia en el tratamiento de diversas enfermedades, el tipo de alimentación puede influenciar positiva o negativamente en el tratamiento que una persona está siguiendo para cualquier enfermedad. Uno de esos casos es en la depresión, ya que se ha demostrado que hay alimentos que influyen positivamente en los trastornos del estado de ánimo. Cabe resaltar, que una alimentación anti depresión es un tratamiento conjunto al indicado por el médico. Los alimentos No remplazan a los medicamentos.
La alimentación y nutrición en la mujer cumple diversas funciones, una de ellas es proveernos de salud física y mental, evitar enfermedades crónicas degenerativas y sobre todo brindarnos bienestar. Una correcta alimentación puede mejorar el estado de ánimo, disminuir los malestares de la menopausia, evitar el envejecimiento, evitar el cáncer de mama, etc. Sin embargo, no podemos tomar este tema a la ligera ya que hay algunos nutrientes esenciales para cada etapa de vida en las mujeres.