Blogs

« volver

Info Nutrición

Archivos Diciembre 2013

¿Cómo debemos de comer en Navidad?

La Cena Navideña es una tradición que muchas veces pasa de generación en generación, a la cual no la debemos de ver con temor a engordar ni con las ganas de comérnosla toda, sino siempre debemos saber escoger que alimento vamos a ingresar a nuestro cuerpo y volvernos más selectivos en las propuestas Leer más

Beneficios del Pescado

Los peruanos somos dichosos por la variedad de pescado que tenemos en nuestro litoral, pero ¿Cuántas veces a la semana lo consumimos?

Las recomendaciones indican que 3 veces a la semana debemos de consumir pescado, son más beneficiosos los de carne oscura como el bonito, jurel, anchoveta, salmón, pez espada, atún.

Leer más

Alimentación y VIH

El VIH o virus de inmunodeficiencia humana afecta a miles de personas a nivel mundial, tanto adultos como niños. Este virus infecta las células del sistema inmunitario alterando o anulando la función de las mismas. La infección va a producir un deterioro progresivo del sistema inmunológico llevando a la persona a una inmunodeficiencia o SIDA el cual se aplica cuando la persona está en los estadíos más avanzados de la infección por VIH. 

Leer más